Давно прошли те давние времена, когда все торговое оборудование "подробнее-http://vector-volga.ru/" состояло из грубого стола (иногда с навесом), нескольких ящиков и скамеечки для сидения. Впрочем, на некоторых стихийных рынках где-нибудь вдоль Чуйского тракта или в небольших городках местного значения столь архаичная манера торговли все еще имеет место. Но речь сейчас не о них, а о более или менее серьезных торговых точках и крупных гипермаркетах, в которых современное торговое оборудование играет важную роль в успешном ведении бизнеса.

Торговое оборудование — удобство и эффективность

Под торговым оборудованием мы понимаем целый комплекс предназначенных для оптимизации бизнес-процесса изделий. Это:

• холодильные шкафы;
• холодильные прилавки и витрины;
• морозильные лари;
• пристенные витрины;
• металлическая мебель;
• торговые стеллажи;
• многое другое.

  Все эти изделия предназначены для удобного размещения и хранения товаров, в том числе скоропортящихся продуктов питания, с возможностью обозрения и организацией свободного доступа к ним покупателей. Этот тип организации торгового пространства имеет множество преимуществ перед традиционной, но безнадежно устаревшей системой, до сих пор встречающейся в небольших павильончиках, при которой полки (шкафы) с товарами находятся позади царствующего за прилавком продавца:

• покупатель видит товар и может его осмотреть весьма подробно;
• покупатель может взять товар, самостоятельно достав его из шкафа или сняв с полки, и положить его в корзину — это называется самообслуживанием;
• покупатель тратит на посещение магазина меньше времени;
• практически исчезают многие ручные процессы, наблюдаются элемент автоматизации процесса торговли;
• грамотно использующееся холодильное оборудование при сохранении оптимальной для хранения продуктов температуры обеспечивает покупателю удобный самостоятельный доступ к находящимся в морозильной витрине продуктов;
• при использовании метода радиочастотой идентификации и штрих-кодов дополнительно автоматизируется отслеживание движения товаров в реальном времени.

Без торгового оборудования нет торговли

  Даже в маленьких магазинчиках сегодня устанавливается современное оборудование с тем, чтобы покупателю не приходилось всматриваться в товары, выставленные на полках позади продавца. Волгоград, Челябинск, Барнаул, Красноярск и даже мало кому известный Аргаяш — повсюду в магазинах устанавливается оборудование, оптимизирующее торговые процессы. Без специального торгового оборудования бизнес обречен.